4月に注文していたKARINベーグルが届きました
パンプキン小豆ベーグル 152g


黒糖風味の生地にパンプキン・鹿の子大納言を巻き込んだたベーグルです 。
最近のKARINさんのカボチャものは、生地がカボチャが多く
以前に注文した限定セットのパンプキン小豆も生地がカボチャでした。
今回は、カボチャを巻き込んであるそうで楽しみにしていました
以前の定番品のパンプキンベーグルほどのインパクトはないですが
カボチャがグルリと練りこまれています
生地は、前回ずいぶんソフトになった印象でしたが今回は、しっかりとヒキがあります
レンチン→トーストでカボチャがしっとり滑らかになりました
大納言は、結構 甘めですがカボチャが自然な甘さなのでバランスが取れています
生地もほんのり黒糖の風味で美味しい
ずんだベーグル 144g


枝豆とずんだ餡を生地に練りこんだ ほんのり甘いベーグルです。
ずんだ餡は、巻き込まれていると思ってましたが練り込みでした。
スライスしてみると、ほんのりグリーンでキレイです
レンチン→トーストするとガリッとムッチリ
餡が練りこまれているので、ずんだの甘みがあって美味しい
時々ある枝豆の風味と食感も良いです
Wチョコベーグル 138g


ブラックココア入りの生地に2種類のチョコをたっぷり巻き込みました。
チョコの甘さがいっぱいのベーグルです。
段々 重さが少なくなっていて気になったのですがスライスすると
チョコがたっぷりと入っていて嬉しくなっちゃいました
ブラックココア生地は、甘さが控えめでほろ苦さもあります
レンチン→トーストでトロトロに溶けたチョコが甘いですが美味しい
2種類のチョコが何のチョコか分からなかったですが…ミルクとビターなのかな?
甘いチョコが食べたいときにピッタリなベーグルでした
前回の注文したのがソフトになって小ぶりになってたのが残念に思ってましたが
今回は、ヒキがあってムッチリなKARINさんベーグルに戻っていて嬉しかったです