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2005年12月12日開設
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サンジェルマン もちもちパン3種♪ | ベーカリー 2009/03/30 07:39
http://myhome.cururu.jp/annponny/blog/article/71002656321

 

 

お米のもちもち桜あんパン 276kcal



    

    もっちりとした食感の生地に、春らしい桜の香りのあんを包んで焼き上げました。

    久々のサンジェルマンに気になる新商品がありました

    毎年 春になると桜のパンが出ていますが今年は今風にお米パンでの登場です。

    前にもさくらアンパン食べたと思ったら2006年と随分前でした

    パン生地は、米粉の甘みがあってモチモチネチネチした食感です

    桜あんは、しっとり桜の風味がとっても良くて美味しいです

    上に乗っている桜の花の塩漬けの塩気が良いアクセントです

    お米パンといえばめいさんに頂いたお米パンのふんわりもっちりのイメージでしたが

    サンジェルマンのモチモチ生地に桜あんも良かったです

    

    

お米のもちもち黒豆パン



 

    お米を加えたもちもちとした食感の生地に、黒豆を包み

    黒ごまと黒みつで仕上げました。

    上の開いている部分から黒豆がごろごろ見えます

    切ってみると期待通り黒豆がたっぷりと入っていました

    パン生地は、桜あんパンに比べてふんわりとしています

    ふんわりで少しもちっとヒキがあります

    黒豆は、ツルッとして黒蜜効果かな?結構 甘めです。

    シンプルなパン生地に黒胡麻の香ばしさも加わって美味しいです

 

 

もっちりよもぎ 293kcal



 
    よもぎ風味のもっちり生地に、かのこ豆をのせて焼き上げました。
    毎年この季節になると登場する"もっちりよもぎ"も買いました

    去年は、紹介していませんが一昨年に紹介しています。

         久々に一昨年の記事を見ましたが今年のは、かのこ豆が少ない

    モチモチムニムニとした生地は、よもぎの風味がしっかりです

    生地が、前よりも甘い気がするのは気のせいかな?

    でもモチモチムニムニ食感は良いのであっという間に食べちゃいました

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ペニーレイン④ | ベーカリー 2008/08/11 07:48
http://myhome.cururu.jp/annponny/blog/article/71002236255

 

    ペニー・レインで買ってきたパン第4弾

 

 

キャラメルブレッド


    シナモンのようなマーブル模様をイメージしていたら違ってました

    パン生地は、シナモンに比べてソフトでしっとりでした

    そのまま食べてみるとキャラメルの味が濃くて美味しwwwい

    少しトーストして表面をサックリさせても美味しいです

    ブレッド系のパンで1番食べたかったのはブルーベリーでしたが

    シナモンもキャラメルも美味しかったので他の味も気になります

 

 

リトルピース


    クルミ入りライ麦生地に、チョコレートを包みました。

    スコーンが全部売り切れていて同じコーナーに唯一あったので買ってみました

    切ってみるとチョコがゴロゴロ入ってました

    噛み応えがあるハードな生地にクルミの歯応えも良いです

    チョコがザクザク甘くてチョコ好きにはたまりません

    トーストしてチョコをとろけさせるのも良いですが暑いので

    甘過ぎになりそうだったのでそのまま食べちゃいました

 

 

パン・オ・フィグ



    ライ麦入りのヘルシーな生地にドライいちじくを混ぜ込みました。
    かめばかむほどおいしい、味わい深いパンです。

    イチジクものは、やっぱり買っちゃいます

    買ったときは、ハードそうでしたが持って帰ってきたらソフトになってました。

    歯切れは良いですが結構ハードな噛み応えです

    トーストすると皮がカリッと香ばしく中はムッチリ

    プチプチとしたイチジクの食感と甘さが良いですね

 

    ペニーレインで買ってきたパンは、これで最後です

    買ってすぐに皆で車の中で食べてしまって写真はないですが

    クリームパンと焼きカレーパンもとても美味しかったです

    焼き菓子も少し買ってきたので、もうしばらくお付き合いください

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ペニーレイン③ | ベーカリー 2008/08/05 07:26
http://myhome.cururu.jp/annponny/blog/article/71002222947

 

    ペニーレインで買ってきたパン第3弾

 

 

シナモンブレッド


    ペニーレインオリジナル、手作りシナモンクリームをたっぷり巻き込みました。

    シナモンが苦手な方でも、とても食べやすいクリームです。

    行く前から売っていたら買おうと決めてました

    グルッとシナモンクリームが巻かれていて美味しそう

    パン生地は、しっとりふんわりでシナモンクリームが美味しwwい

    トーストすると表面がサックリ中はむっちりです

    ハーフを買おうと思ったらなくて…ハーフは会計の時にハーフと注文するみたいでした

    でも皆で分けられたので大きいのを買って良かったです

 

 

那須あんぱん



    ナスの形のあんぱん。

    中にはたっぷりの那須高原粒あんと、大粒の栗がなんと3粒!!
    見ても食べても楽しいあんぱんです。一人じゃ食べきれないかも…。

    那須にかけてナスの形をしたあんぱん

    ホントに重くて280gもありました

    パン生地がしっとりソフトでパンだけでも美味しwwwい

    餡子は、あっさりと甘さが控えめで小豆の風味が良いです

    そして大粒の栗が3個も入っているので3つに分けても栗に当たります

    画像では分かりにくいですがヘタの部分はデニッシュ生地で出来てました

    焼きたてが並んでもすぐに売り切れてました!

 

黒豆きなこ



    ふわふわの生地に黒豆をぎっしり詰め、きなこをまぶしました。

    黒豆ときなこの相性はバツグンで、女性ホルモンを活発にします。
    体に良い、和風パンです。

    これもすごく気になっていて食べたかったです

    最後の2つをgetできましたが持って帰ってきたらつぶれてました

    切ってみると黒豆がギッシリと詰まっていてビックリ

    パン生地は、ふわふわではなくなってしまったけどソフトでヒキがあります

    きな粉はあまり分からないですが上品な甘さの黒豆がたっぷりで美味しwwwい

    

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ペニーレイン② | ベーカリー 2008/08/03 07:51
http://myhome.cururu.jp/annponny/blog/article/71002218740

 

 

    ペニー・レインで買ってきたパン第2弾

 

 

オレンジブリオッシュ



 
    高級バターと、那須高原の卵をふんだんに使用した生地に、
    オレンジピールを詰めました。
    買ったときはサックリとしていそうでしたが持って帰ってきたらしっとりになってました。。。 
    切ってみるとオレンジピールがたっぷりと入っていました
    生地は、しっとりになってしまいましたがバターの風味がたっぷり
    たっぷり入ったオレンジピールが甘すぎず苦味も少しあって美味しい
 
    
スターダスト


    サクサクのチョコパイです。
    こちらは思ったよりもしっとりしてなかったです
    パイ生地はサクサクしていてちょっとボロボロして食べにくいですが
    チョコクリームがグルッと入っていて、どこを食べてもチョコクリーム
    チョコ好きとしては嬉しいです

 


    ふんわり生地にサクサクのメロン皮。甘さ控えめです。

    ペニーレインのロングセラー商品。

    こちらは、つぶれてペチャンコでお煎餅みたいになっちゃいました

    ビス生地は、サックリ甘さ控えめで美味しい

    中のパン生地は、ペチャンコになってギュッと詰まってました(笑)

 

    ペニーレインのパンまだまだ続きます

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ペニー・レイン | ベーカリー 2008/07/28 07:29
http://myhome.cururu.jp/annponny/blog/article/71002205669

 

    那須に行ったら訪れたかったベーカリー&カフェ ペニーレイン

    午前中に行ったのですがすごい人でビックリ

    店内には、美味しそうなパンが並んでましたが売り切れているものも結構ありました

 

    どれも美味しそうで、あれもこれもとトレーに乗せたら重い
    母と二人で山積になったパンのトレーを持って30分くらい並んでいたかも
    パンが山積になったトレー2つでパン屋さんで最高の購入になりました

2口栗あんぱん



    薄皮の生地の中には、那須高原産のこしあんと、大粒の栗が丸ごと1粒!

    まるで和菓子のよう ...

    ホントに2口くらいで食べられそうな小さなあんぱんです

    小さいけど、ずっしりと重く中に詰まっているのが分かりました

    切ってみるとパン生地が薄くてパンよりも餡子の方が多い

    パン生地は薄いけどもっちりして伸びます

    漉し餡は、なめらかで甘さ控えめ。美味しwwい

    栗が丸ごと1粒入っていて風味が良いです

    これ10個くらい買っている人がいたので美味しいんだろうなと

    思ってましたがやっぱり美味しかった~もっと買ってくれば良かった

 

    

ブルーベリーパンズ



 
    ブルーベリーの生地に、ブルーベリージャムと
    自慢の自家製カスタードクリームをたっぷり包みました。
    ペニーレイン1番人気のブルーベリーブレッドを目当てでしたが売り切れでした
    こちらも既に売り切れていたのですがレジをしている時に焼きあがってきたので
    慌てて1つくださいともらってきました
    焼きたては、キレイな形だったのですが持って帰ってきたらちょっといびつに…。
    パン生地は、ふんわりしっとりブルーベリーの風味がほんのり
    カスタードクリームは卵感があってプルプル
    ブルーベリージャムも入っていて美味しwwwい
 
    たくさん買ってきて皆で少しずつ食べたのでペニーレインのパンが続きます

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サンドリヨン アダム&イブ | ベーカリー 2008/05/27 07:30
http://myhome.cururu.jp/annponny/blog/article/71002094038

 

 



 
    イチジクと最高級のぶどうを使いました。噛めば噛むほど味が出る。
    何度も何度も食感を楽しむパンです。
    試食したら美味しくてケフィアパンと一緒に買っちゃいました
    ライ麦パンにイチジク、あんず、オレンジピールが入っています
    サイトの説明と中身が違うようです。

    切ってみるとイチジクは下の方に少し見えるだけ

    でも食べてみるとプチプチとイチジクの食感があります

    パン生地は、思ったよりも歯切れが良いです

    あんずも大きめに入って甘酸っぱくて美味しwwい

    オレンジピールは控えめに入っていて爽やかな風味が良い

    トーストするとサックリ香ばしいです

    食べ進めていったらイチジクが出てきました


    

    レーズンがギッシリ入ったロシアのシンデレラというパンもあって試食しましたが

    イチジクが入っているこちらの方が好みでした

    お値段もこちらの方が買いやすいですし

    催事にきたら是非また買いたいです

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サンドリヨン ケフィアパン | ベーカリー 2008/05/21 07:41
http://myhome.cururu.jp/annponny/blog/article/71002082866

 

 



 
    横浜のサンドリヨンのパンが催事で売っていました
    以前にも見かけましたが大振りなパンが多いので諦めたんです。
    今回ちょうど社長さんがいらしてて色々と試食をさせていただきました
    まず香りを嗅いでみてと言われ嗅いでみると、ヨーグルトの爽やかな香り
    試食してみても、ヨーグルトの爽やかな風味がすごい
    牛乳も入っていて、とってもしっとりソフトです
    トーストするとヨーグルトの風味が飛ぶかな?と思ったのですが
    ちゃんと爽やかな風味が残っています
    ヨーグルト入りのパンを何度か食べましたが、ヨーグルトの風味は
    ほのかなものが多くてここまで強いのは初めてでした
    
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BOULANGERIE KEN かぼちゃとくるみのナチュレ | ベーカリー 2008/02/28 07:19
http://myhome.cururu.jp/annponny/blog/article/71001897930

 

262g




 
    BOULANGERIE KENさんで買ってきた中で1番重いです
    これは最後にと大事に取っておきました
    切ってみると生地にカボチャがたっぷりと練りこまれています
    そしてクリームチームがたっぷり入ってます

    生地はザクッとハードでカボチャはしっとり自然な甘みで美味しwwい

    クリームチーズは、なめらかで甘めですw

    ずんだベーグルに入っていた練乳クリームチーズと同じかな

    トーストするとさらにザクザクむっちりこれはたまりません

    とうとうKENさんパン完食してしまってもっと買ってくるべきだったと後悔

    どれもボリュームがあって組み合わせに驚かされるKENさんパン達

    近いうちに是非また再会したいです

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BOULANGERIE KEN かぼちゃ大納言ベーグル | ベーカリー 2008/02/24 08:06
http://myhome.cururu.jp/annponny/blog/article/71001889774

 

 



 
   これも食べたかったベーグル最後の1つでした
   むっちり詰まったベーグル生地に大納言が見えます
   食べていくと中から大納言がゴロゴロ出てきました
   ムッチムチで、ほんのり甘いカボチャの生地は美味しwwwい
   大納言は、しっかりとした甘さでホクホクです
   KENさんで買ってきたベーグルはプレーンカシスベリースペシャルずんだ
   かぼちゃの大納言の5種類。
   せっかくのベーグルマンデーもっと買ってくれば良かったとすごく後悔
   1つ1つが重いからすごく買った気分になっちゃうんですよね
   今度ベーグルマンデーに行けた時にはガッツリ買ってきたいです

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ベッカー・フジワラ かぼちゃとさつまいものベーグル | ベーカリー 2008/02/18 07:50
http://myhome.cururu.jp/annponny/blog/article/71001878092

 

132g



 
    ベッカー・フジワラさんで1番気になったベーグル
    これは1番 最後にと取って置きました
    スライスしてみるとカボチャとサツマイモがゴロゴロ入ってます
    これはKARINベーグルを思い出しますね
    レンチン→しっかりトーストすると皮はカリッと中はムッチリ
    表面の胡麻も香ばしいです
    カボチャとサツマイモはホクホク自然な甘みで美味しwwwい
    これ1番最後に取って置いて良かったです
    フジワラさんのパンやベーグルどれも美味しいので
    今度はお取り寄せしちゃうかもしれません
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