CURURU

ココナッツチョコベーグル　１２８ｇ（１００ｇ　３００kcal）

　　　　表面にまぶしたココナッツの香ばしさがなんとも食欲をそそるベーグルです。
　　　　甘くないココア生地にココナッツの甘い香りとチョコチップがおいしい
　　　　夏向けデザートベーグルです。
　　　　トーストしてお召上がりいただくとココナッツの香りがより一層香ばしく
　　　　美味しくお召上がりいただけます。

　　　　ジュノエスクの今月のベーグルはココナッツチョコベーグル

　　　　去年すごく人気だったそうで楽しみに開けてみました。

　　　　スライスすると中にもココナッツが見えます

　　　　レンチン→トーストで焼き戻すと表面のココナッツがサクッと香ばしくなりました

　　　　ココア生地は、ほんのりココアの風味で甘さも控えめです。

　　　　中のココナッツは、シャクシャクとした歯ごたえが良いです

　　　　とろけたチョコチップの甘さがプラスされて良いアクセントでした

ライ麦　１２０ｇ（１００ｇ　２７５kcal）

　　　　ライ麦粉を使った素朴な美味しさのベーグル。

　　　　食感を出すためにライ麦フレークを加えています。
　　　　豆乳を加えてしっとりとまろやかな味わいに仕上げました。
　　　　今月から登場したライ麦ベーグル
　　　　胚芽も登場していて迷いましたがライ麦にしてみました。

　　　　レンチン→トーストで焼き戻すとライ麦の香ばしい香り

　　　　ライ麦フレークが入っているので歯ごたえが良いです

　　　　豆乳は、やはり分からないのですが…何となくまろやかかな？

　　　　ほのかな甘みとライ麦の香ばしさは、そのままでも十分美味しいです

　　　　こちらの登場で北海道コーンがなくなってしまったのは残念です(^_^;)

１２６ｇ（１００ｇ　２７３kcal）

　　　　ドライカシスとオレンジピールをふんだんに練り込み、果物のフルーティーな

　　　　味わいが初夏を思わせる爽やかなベーグルに仕上がりました。
　　　　ヨーグルトを加えることにより、爽やかなベーグルにコクと味の奥深さ、

　　　　しっとり感をプラスしました。

　　　　ジュノエスクの今月のベーグルは、カシスオレンジヨーグルト

　　　　レンチン→トーストするとカリッとムッチリ

　　　　生地にヨーグルトを練り込んであるそうですが特に分かりませんでした^^;

　　　　カシスは、甘酸っぱくオレンジピールは少し苦味もあって爽やか

　　　　ヨーグルトは、分かりませんでしたがカシスとオレンジで夏らしい

　　　　爽やかな風味がとっても良かったです

緑黄色野菜のベーグル　１２６ｇ（１００ｇ　２７７kcal）

　　　　野菜のほんとうの味わいが楽しめる、毎日食べても

　　　　飽きないやさしい味のベーグルです。

　　　　４月から定番ベーグルになった緑黄色野菜のベーグル

　　　　以前に食べた気がしてましたが前は５種野菜でした。

　　　　５種野菜は、コーン、ゴボウ、ほうれん草、かぼちゃ、オニオン入りでしたが

　　　　インパクトがない味だったので紹介しませんでした^^;

　　　　今回は、ほうれん草、北海道産栗南瓜、人参、パセリの4種類の緑黄色野菜です

　　　　レンチン→トーストするとサクッとむっちり、ほうれん草の甘みがあります

　　　　かぼちゃのような甘みも感じられます

　　　　もうなくなってしまったけど、お気に入りだったほうれん草を思い出しました

よもぎと甘納豆　１３２ｇ（１００ｇ　２７７kcal）

　　　　甘納豆のやさしい甘さが加わり、よもぎの苦さも感じられないので、

　　　　子供からご年配の方まで幅広くお気に召していただけるお味です。

　　　　４月限定ベーグルは、よもぎと甘納豆でした

　　　　見た目は、色が薄くてヨモギの風味は薄そうですがヨモギは気になります

　　　　袋を開けると、ふわっとヨモギの香りがしてきました

　　　　レンチン→トーストするとサクッとモチモチでヨモギの風味がしっかり

　　　　甘納豆は、量はそれ程ではないですが大粒で良いアクセント

　　　　モチモチ食感のヨモギ風味で草餅を食べているみたいです

　　　　４月限定なので、もう売っていないのですが…

　　　　気に入ったので買いだめして４つ冷凍保存しています^^;

　　　　今月は、カシスオレンジヨーグルトと爽やかそうで気になります

キャラメルバナナベーグル　１２８ｇ（１００ｇ　２８１kcal）

　　　　角切りバナナを生地に練り込みキャラメルチョコを散らしたスイーツ系ベーグル。
　　　　バナナの素材感が十分に楽しめ、キャラメルの甘い香りと非常に相性がいい

　　　　一品に仕上がりました。

　　　　先月　定番ベーグルに仲間入りしたキャラメルバナナ

　　　　スライスしてみるとバナナは、大きめなのが結構　入っていました

　　　　レンチン→トーストするとキャラメルの甘い香りがしてきます

　　　　サクッと中は、むっちりとしてバナナがねっとりで美味しい

　　　　キャラメルチョコは、少なめでほんのりとした風味でした。

　　　　食べる前は、ほんのりと生地がバナナの風味がする程度だと

　　　　思っていましたが結構しっかりバナナを楽しめて良かったです

おからと黒大豆ベーグル　１２２ｇ（１００ｇ　２７２kcal）

　　　　おから、豆乳、煎り大豆と、大豆を丸ごと入れたベーグルの登場です。
　　　　煎り大豆の香ばしい香りと、おからと豆乳を加えることで

　　　　生まれるしっとり感は食欲をそそります。
　　　　こちらは、３月限定ベーグルでした

        袋を開けると大豆の香ばしい香りがしてきました

　　　　レンチン→トーストすると、おからのせいかちょっと水分少ない感じです。

　　　　でも煎り大豆が香ばしくて食感も良くて美味しい

　　　　豆乳は、あまり分からなくて、どっしりとした食べ応えでした。

　　　　もう少ししっとりしていると良いのですが和モノ好きにはたまりませんでした

　　　　３月限定なので、もう食べられないのが残念です。。

ミルキーストロベリー　１２０ｇ（１００ｇ　２９２kcal）

　　　　ドライストロベリーの甘みと適度な酸味に、練乳のコクのある甘さが絶妙な一品。
　　　　今月のマンスリーベーグルは、ミルキーストロベリー

　　　　初めてジュノエスクをお取り寄せしたときに買った福袋に入っていました

　　　　そのときのミルキーストロベリーとは違うようなので買ってみました。

　　　　いつもは、温める前にカットするのですが今回は温めてからカットしたら

　　　　ふかふかになってしまって切りにくかったです

　　　　食べてみると生地に練乳の甘さは、ほとんどなくて思ったよりもあっさり。

　　　　ドライストロベリーの部分は、甘酸っぱいです

　　　　練乳が強いのは、苦手なんですが練乳がもう少し強めでも良かったかな

北海道コーンのベーグル　１２２ｇ（１００ｇ　２７０kcal）

　

　　　　北海道産のスイートコーンを粒ごと練り込んだ見た目も色鮮やかなベーグルです。
　　　　自然のやさしい甘さとコーンの香り、コーングリッツを加えたことにより引き立つ
　　　　香ばしさがベストバランスのベーグルです。
　　　　コーン好きなので気になっていた北海道コーンのベーグル

　　　　スライスしてみると、コーンの粒はあまり見えません。

　　　　そのままだとパサパサなのでレンチン→トーストしました

　　　　ミルキーストロベリーよりは、ふかふかにならななくどっしりとしてます

　　　　ほんのりとコーンの甘みがあります

　　　　バターやチーズをトッピングしたりサンドにするともっと美味しいかも

　　　　これが登場したのでほうれん草がなくなってしまったそうで残念。。

1袋　３３８kcal（８５ｇ）

　　　　“夏限定”JUNO RUSK！！夏だけのジュノラスクです。

　　　　トマトチーズベーグルを使ってちょっとスパイシーに、ホットに仕上げました。
　　　　ビールのおつまみにはもちろん！！サラダやスープのトッピングなどに

　　　　使ってもいいんです！
　　　　トマトチーズベーグルを使って夏用に仕上げられたラスク

　　　　ジュノのラスクは初めてですが薄くスライスしてあります

　　　　袋を開けるとピザポテトみたいな香りです

　　　　今まで食べたベーグルラスクは厚めにスライスしてあって

　　　　歯応えがボリボリだったのですが、こちらは薄いのでサクサク

　　　　トマトの酸味とチーズのコクがしっかりで美味しい

　　　　スパイスも結構　効いていていてホントお酒のおつまみに良さそう

　　　　サクサク食感なのでつい手が伸びてしまいます

　　　　久々のジュノエスクベーグルです

マンゴープリンベーグル　100ｇ　289kcal→138ｇ　398.82kcal

　　　　　マンゴープリンをイメージして作った夏にピッタリのベーグルです。
　　　　　生地にはマンゴーピューレとドライマンゴーを練り込みマンゴーの

　　　　　風味豊かに仕上げました。
　　　　　またバニラビーンズと練乳を加えてコクと自然な甘さをプラス。
　　　　　ジュノの７月のマンスリーベーグルはマンゴープリンでした

　　　　　袋を開けるとマンゴーとプリンっぽい甘い香りです

　　　　　レンチン→トーストすると甘い香りが広がります

　　　　　食べてみるとマンゴーのトロピカルな風味とカスタードのような

　　　　　甘さがあるのでホントにマンゴープリンみたいです

　　　　　ドライマンゴーは小さくてマンゴーというよりパイナップルのような？

　　　　　７月のマンスリーなのでもう売ってないのが残念。。。

オニオンチーズカレーベーグル　100g　289kcal→126g　364.14kcal

　　　　生地にカレー粉、オニオン、オニオンチャツネ、チェダーチーズ、ベーコンを

　　　　加えてコクとまろやかさを出しました。
　　　　食欲をそそる、カレー味はこの時期にピッタリ！！そのまま食べても、

　　　　カレーにつけて食べてもより美味しくお召し上がりいただけます。

　　　　マンゴープリンに代わって登場した８月のマンスリーベーグル

　　　　Zopfのカレーチーズベーグルを食べていたのでカレー粉だけでは

　　　　物足りないかも？と思ったのですが気になったので買ってみました

　　　　レンチン→しっかりトーストするとカレーのスパイシーな香り

　　　　見た目では、それ程カレーは効いてなさそうと思ったのですが

　　　　食べてみると結構カレーとオニオンが効いていて美味しｗｗい

　　　　チーズは、ちょっと分からなかったですがスパイシーで夏にピッタリなベーグルです

プレミアム「JAPAN」　100g　278kcal　124g　344.72kcal　

　　　　粉は、北海道産「はるゆたか」と「はるゆたか」の石臼挽き全粒粉。

　　　　石臼で挽く事によって、粉にする過程で摩擦熱が発生しにくく、

　　　　小麦粉本来の香りや味が強く残っています。

　　　　８月から登場したプレミアムベーグルの第２弾「JAPAN」です

　　　　第１弾はプレーンで気になりつつ買い損ねてしまいました

　　　　今回は｢和」な感じなので即買いしました

　　　　北海道産の「ユウヅル」という大豆と「イワイクロ」という黒大豆の２種類の煎り豆入り

　　　　こちらもレンチン→トーストすると皮がカリッと中はムッチリ

　　　　甘みは和三盆で上品な甘さで煎り大豆が香ばしくて美味しｗｗい

　　　　豆乳も入っているので他のベーグルに比べてしっとりです

　　　　和素材がいっぱい詰まったベーグルで期間限定ではなく定番になって欲しいです

ベーグル　１７１kcal　マンゴージャム　２６kcal

　

　　　　気になっていたマンゴーベーグル思ったより早く見つかりました

　　　　ベーグル生地は、ソフトでほんのりマンゴー風味

　　　　しばらく経つとモッチンモッチンになりました

　　　　そしてマンゴージャムは、とってもジューシーでマンゴーの甘みがしっかり

　　　　マンゴーの風味がしっかりと楽しめました

１９３kcal

　

　　　　探していた日本ハムのいちごベーグルやっと見つけました

　　　　日本ハムのベーグルはWスイートポテトベーグル以来

　　　　袋を開けると苺の甘い良い香りです

　　　　そのままだと歯切れがよくボソッとしています

　　　　食べているうちに冷めてくるともっちもちになりました

　　　　苺は見た目は少なそうでしたが中の方に結構　入っていてます

　　　　こちらサイトには、もう出てなくてマンゴーとトマトチーズに変わってます

　　　　このシリーズ中々美味しいのでそちらも早く食べてみたいです

２６３kcal（１３４ｇでした）

　

　　　　H&H　BAGELSのシナモンandレーズンです

　　　　シナモンの香りがぷんぷんしています

　　　　スライスするとシナモンがマーブルになっています

　　　　そのまま食べてみるとシナモンがすごい効いていてスパイシー

　　　　今まで食べたことがあるシナモンレーズンに比べたらかなり強め

　　　　レーズンもごろごろと結構入っています

　　　　シナモンの効き具合がアメリカンな感じでシナモン好きさんにはたまらなそう

　　　　あるのでいつか食べられると良いです